ASSOCIATION DES VITICULTEURS D’ALSACE
Président : Gérard BOESCH
Directeur : Frédéric BACH
12, avenue de la Foire aux Vins - BP 91225
68012 COLMAR Cedex, FRANCE
Tél. : 03 89 20 16 50 - Fax : 03 89 20 16 60
www.alsace.monaoc.com
QUELQUES CHIFFRES 2010-2011
PRODUCTION
- Superficie plantée en appellation :
15 530 hectares - Production : 911 380 hectolitres
- Alsace : 634 990 hectolitres
- Alsace Grand Cru : 35 350 hectolitres
- Crémant d’Alsace : 241 030 hectolitres
EXPLOITATIONS
- Nombre : 4931 exploitations
- Taille moyenne : 13,16 hectares
POIDS ÉCONOMIQUE
- Chiffre d’affaires : 600 millions d’€ HT (ventes en bouteilles)
- Emploi : environ 3 500 emplois directs
- Commercialisation :
- marché national 75 %, export 25 %
- Caves particulières 20 %, coopérateurs 37 % (via 17 caves coopératives), négociants 43 %
Les AOC de la région :
Alsace •
Alsace Grand cru •
Crémant d’Alsace